納豆とすりおろし蓮根の、トロトロ味噌汁!

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Description

ひき割りの納豆と、すりおろしの蓮根のトロトロした味噌汁です。

材料 (3人分)

1/2節(100g程度)
1パック
450cc程度
顆粒だし
小さじ1/2
味噌
大さじ3

作り方

  1. 1

    蓮根の皮を剥いてすりおろします。

  2. 2

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    納豆は包丁で細かく切ってから、タレを入れずによく混ぜ、お椀に入れます。
    ☆初めからひき割り納豆でもいいです。

  3. 3

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    鍋に水を入れて沸かし、顆粒だし、すりおろした蓮根を入れます。
    ☆水、だしの量はお好みで調整してください。

  4. 4

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    沸騰したら味噌を入れて良く溶きます。
    それを、お椀にそそいで完成です。

  5. 5

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    レシピID:4435600
    余った納豆で、簡単味噌汁!
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コツ・ポイント

※水加減、だし加減、味噌加減は、いつものお味噌汁の感じで調整してください。

このレシピの生い立ち

以前作った、納豆の味噌汁と、すりおろし蓮根の味噌汁を合わせました。
レシピID : 5062597 公開日 : 18/07/05 更新日 : 18/07/05

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