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食パンで☆簡単☆オニオングラタンスープ♪

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Description

フランスパンがなくても食パンで作っちゃいます♡飴色玉ねぎはレンチンで時短(^ー^)簡単だけどちょっとオシャレなスープ♡

材料 （3～4人分）

玉ねぎ
大2個
コンソメキューブ
2個
食パン
お好みの量
とろけるチーズ
お好みの量
水
800cc
塩コショウ
適量
オリーブオイル
適量
ニンニク(ガーリックトースト用)
適量
バター(ガーリックトースト用)
適量
パセリ(仕上げ用)
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーで薄く切る
    耐熱容器に入れてオリーブオイル、塩コショウをして600wで5分、混ぜてさらに5分加熱する

  2. 2

    鍋にオリーブオイルと❶を入れて根気よく焦がさないように飴色になるまでしっかり炒める

  3. 3

    食パンはお好みの大きさに切ってニンニクとバターを塗ってトースターで焼く
    ❷に水とコンソメを入れてひと煮立ちさせる

  4. 4

    器にスープを入れて❷の食パン→チーズの順にのせトースターでチーズが溶けるまで焼く

    パセリをふって
    できあがり

  5. 5

    写真

    2018.7.11

    ありがとうございます٩( *ˊᗜˋ* )۶

コツ・ポイント

レンチンしたブロッコリーやカリフラワーなどを器に入れてからスープを入れるとボリューム満点のスープになります(^ー^)

このレシピの生い立ち

オニオンスープレシピ
レシピID : 5063624 公開日 : 18/05/07 更新日 : 18/07/16

このレシピの作者

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬
■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
フォロー・つくれぽ ありがとうございます‪✿*:

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年7月7日
初れぽ
写真
piro0707
パセリないですが！簡単美味しい！感謝！

作っていただいてありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)

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( )
mikanaꔛ‬
食パンで☆簡単☆オニオングラタンスープ♪
by mikanaꔛ‬