しらすと貝割れの混ぜご飯の画像

Description

簡単だけど、しっかり美味しい!
しらすが余った時にもどうぞ。

材料 (4人分)

茶碗4杯分(1杯160g)
30g
大さじ1
適宜
みりん
小さじ1/3
小さじ1/2
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    貝割れ大根は半分に切り、さっと湯通ししてから水気を切っておく。

  2. 2

    しらすをフライパンで軽く乾煎りしAを加えて味付けをする。

  3. 3

    温かいご飯に2を加えよく混ぜてから1も加える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「東神楽町のみんなが考えた夢の給食レシピ」からの一品です!
レシピID : 5064478 公開日 : 18/05/15 更新日 : 18/05/15

このレシピの作者

北海道
北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともに紹介していきます。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート