簡単アレンジ☆玉ねぎの卵焼き♪黒胡椒風味

Name: 簡単アレンジ☆玉ねぎの卵焼き♪黒胡椒風味
Yield: 4
Ingredients: 卵 2個; ☆牛乳 大１; ☆黒こしょう 少々; ☆塩 １つまみ; たまねぎ（みじん切り） 50ｇ; オリーブオイル 小１

Description

玉ねぎの自然な甘みと、ピリッと黒こしょうのアクセントが美味しい卵焼き。
牛乳が入るのでふんわりまろやか♪
お弁当にも◎

kaana57

材料（4）

卵

2個

☆牛乳

大１

☆黒こしょう

少々

☆塩

１つまみ

たまねぎ（みじん切り）

50ｇ

オリーブオイル

小１

作り方

1

溶き卵に☆をよく混ぜ合わせる。
2

卵焼き器にオリーブオイルを中火で熱し、たまねぎを炒める。
ツヤが出たら全体に広げて弱火にする。
3

溶き卵の1/3量を流しこみ、巻き込む。
残りの卵液も数回に分けて巻き込む。
4

お皿に取り出して粗熱をとり、力を入れずにナイフを前後に細かく動かすように切る。（6等分）
5

※お弁当活用例

冷めても美味しく、お弁当の副菜にもぴったりです。
6

※2018.5.27
レシピブログ内『今日のイチオシ！ブログ＆レシピ』コーナーで紹介していただきました♪

コツ・ポイント

☆黒こしょうが底に沈むので、卵焼き器に注ぎ入れる都度、混ぜ合わせます。

このレシピの生い立ち

お弁当用に、冷蔵庫にあった玉ねぎを使って作りました♪

レシピID : 5064669 公開日 : 18/05/08 更新日 : 21/06/05

このレシピの作者

kaana57

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つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2018年5月15日

初れぽ

ゆうきいた

おいしくできました！

作者コメントを見る

レシピ活用してもらえて嬉しいです♪ありがとうございます☆

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