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【簡単】鶏もものグリルホワイトソースがけ

【簡単】鶏もものグリルホワイトソースがけの画像

Description

３歳子供でも食べられる。
栄養もある。
ぱぱっと作れる。
包丁使わず作れる。
洗い物は少なく。

野菜はなんでもどうぞ。

材料 （大人１人＋幼児１人）

鶏もも肉
１枚
塩こしょう
適量
牛乳
300ml
小麦粉
大さじ２
コンソメキューブ
１個
【具】
お好きなものでOK
〈例〉
うちは全部冷凍です
カットほうれん草
ひとつかみ
ブロッコリー
ひとつかみ
しめじ
ひとつかみ
コーン
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    鶏もも肉の両面に塩こしょうを振ってから、魚やきグリルで焼く（中火で火が通るまで）

  2. 2

    フライパンに火をつけ、バターを溶かし、野菜・きのこを炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    牛乳とコンソメを加えて、弱火で、とろみがつくまで混ぜる。

  5. 5

    焼けた鶏もも肉をキッチンばさみで食べるサイズにカットする。

  6. 6

    カットした鶏もも肉をフライパンに入れて混ぜて完成！

コツ・ポイント

今回はフライパンで全部混ぜちゃってますが、鶏もものグリルを切ってお皿にのせて、その上にホワイトソースをかけるのも良いです(^-^)

このレシピの生い立ち

離乳食前の赤ちゃんもいるので、とにかく楽したくて適当に作ったら美味しかった＆子供も食べてくれたので、覚え書き的に。
レシピID : 5065079 公開日 : 18/05/08 更新日 : 18/05/08

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【簡単】鶏もものグリルホワイトソースがけ
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