おとなのふるふる酒粕ミルクゼリーの画像

Description

酒粕を使ったおとなのミルクプリンです
ふるふるに仕上げて☆

材料 (プリンカップ4個分)

酒粕クリーム レシピID : 5021468
50g
300㏄
砂糖
40g

作り方

  1. 1

    小鍋に材料をすべて入れ弱火にかけ、沸騰する手前で火を止めます。

  2. 2

    型に流し、粗熱が取れたら冷蔵庫で半日ほど冷やします。

  3. 3

    写真

    今日は蕎麦猪口を使用しました。

コツ・ポイント

お酒が入っているのでお子さんやアルコールに弱い方には向きません。
どうしてもとおっしゃ方はゼラチンを加える前に2、3分煮立たせてアルコールを飛ばしてくださいね。

このレシピの生い立ち

酒粕クリーム レシピID : 5021468を活用してひんやり冷たいデザートを作ってみました。
レシピID : 5066756 公開日 : 18/05/09 更新日 : 18/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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yyy67
3層のゼリーにしてみました!すごく美味しくできたので、今後も定期的に作りたいと思います!レシピに感謝です!