豚肉とナスの香味サラダの画像

Description

簡単さっぱり夏サラダ

材料

豚バラ肉しゃぶしゃぶ用
150g
2本
1/4
3cm
ドレッシング
★しょうゆ、酢、ごま油
各大1
★しょうが、にんにくチューブ
各1cm
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉を一口大に切り、弱火で茹でザルにあける。

  2. 2

    写真

    ナスはヘタを取り8等分に切りフライパンで焼く。

  3. 3

    ボウルに★を入れ混ぜ合わせたら、豚肉とナスを絡める。

  4. 4

    写真

    1cm幅に切ったレタスの上に豚肉とナスを盛り付け、大根おろしとみじん切りした大葉を乗せれば完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

市販のお好みドレッシングを使ってもgoodです^ ^
レシピID : 5067234 公開日 : 18/05/10 更新日 : 18/05/13

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