鶏肉のスパイスマヨネーズ&ライス
Description
子どもにも丁度いい味付けだと思います。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
マヨネーズは油なので、加工されたくっつかないフライパンであれば、少量の油で鶏肉を焼き始めてください。最後、焼き上がった後の追いマヨネーズが決め手です。好みにより、いろんなスパイスを入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
鶏肉を主役としたライスを簡単につくるとどうしても「鶏照り焼き丼」のような感じになってしまうので、少し洋風な感じでつくろうと思ったのがきっかけです。
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