簡単☆サーモンのマリネ
作り方
コツ・ポイント
簡単!切って混ぜるだけ!!
一晩漬けて、翌日食べると、さらに美味しいです☆
パプリカはお好みの色を使って下さい。
オレンジと黄もキレイです。
赤・オレンジ・黄の3色も彩り豊かで食卓を華やかにしますよ。
一晩漬けて、翌日食べると、さらに美味しいです☆
パプリカはお好みの色を使って下さい。
オレンジと黄もキレイです。
赤・オレンジ・黄の3色も彩り豊かで食卓を華やかにしますよ。
このレシピの生い立ち
母から教わった、1品です。
私はオリジナルでサーモンの代わりに、イカやワカサギを醤油と酒、ニンニク・生姜で下味をつけて、軽く小麦粉をまぶし、油であげて、マリネにしてます。
私はオリジナルでサーモンの代わりに、イカやワカサギを醤油と酒、ニンニク・生姜で下味をつけて、軽く小麦粉をまぶし、油であげて、マリネにしてます。
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