あさりのご飯の画像

Description

あさりの美味し季節ですね!

材料 (4j人分)

2合
1合
180g
2枚
1/2本
ちく輪
3本
しょうが
1/4個
<調味料>
カップ2杯半
日本酒
カップ1/2
しょうゆ
大3
少々
10cm角

作り方

  1. 1

    お米、もち米ー洗いザルにあげ30分ほど水気を切る。
    ニンジン、しょうが、油揚げはすべて千切りにする。
    ちくわは薄く切る。

  2. 2

    写真

    洗って置いたお米をお釜に入れ調味料、材料を入れ昆布入れて平らにならしてスイッチオン!

コツ・ポイント

この調味料で、たけのこご飯殺、かやくご飯美味しくできます。少し薄味です。物足りなければ醤油を足して下さい。

このレシピの生い立ち

お店であさりご飯を食べ、家でも作ってみたかったのて
挑戦してみました。
レシピID : 5071324 公開日 : 19/03/25 更新日 : 19/03/25

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