ダッカルビじゃないよ～チーズトンカルビ♪
320coco
作り方
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1
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キャベツは一口大に切ります。もやしは 洗って 水気を切っておきます。
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2
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油は引かずに フライパンで豚肉を炒めて 焼肉のたれ大さじ６を絡めます。
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3
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フライパンを熱し ごま油を入れて キャベツともやしを炒めて 焼肉のたれ大さじ３を絡めます。
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4
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ブルーノコンパクトホットプレートを熱し ピザ用チーズを真ん中に置き チーズが溶けてきたら ３の野菜を周りに乗せます。
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5
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野菜の上に２の豚肉を乗せます。一度に乗らないので 食べながら 残りは乗せていきます。
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6
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溶けたチーズに絡めながら食べます。チーズが足りないようなら 追いチーズしてください。
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7
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残ったチーズを焼き上げて 最後カリカリに チーズせんべいにして食べたら 美味しいです。
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コツ・ポイント
肉と野菜は別で焼き 味付けしておけば ホットプレートでチーズを絡めながら すぐ食べれます。
チーズはお好みで 足りないならようなら 追いチーズしてください。
ホットプレートの温度は 焼き加減を見ながら 調整しながら焼きます。
チーズはお好みで 足りないならようなら 追いチーズしてください。
ホットプレートの温度は 焼き加減を見ながら 調整しながら焼きます。
このレシピの生い立ち
鶏肉が苦手なので 豚肉で ダッカルビじゃなくて トンカルビに してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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