豚汁
作り方
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1
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豚肉からしめじまでの材料を切る
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2
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フライパンにごま油をひき生姜チューブを1.5センチくらいを出し酒を少し多めに入れ炒める
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3
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豚肉に火が通ったらのこりの切った材料を入れる
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4
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全てに火が通ったら水と白だしを入れ煮込む
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5
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火を止めて味噌を入れる
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6
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最後に牛乳を足し弱火で少し煮込む
出来上がりん
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コツ・ポイント
好きな具材をお使いください♪
このレシピの生い立ち
姉から教わりました♪