中華☆マロニースープ

中華☆マロニースープ
冷蔵庫にある野菜を何でも放り込むだけで完成♪

材料 (2人分)

マロニー
20g
にんじん
1/3本
3本
エノキダケ
1/3株
もやし
1/3袋
400cc
キユーピー3分クッキング 野菜をたべよう!中華スープの素
2人前1袋

1

にんじんは皮をむいて1cm幅の短冊切りに、青ネギは3cm長さに、エノキダケは根元を落として半分の長さにそれぞれ切っておく。

2

鍋に水、にんじん、マロニーを入れ弱火にかける。沸騰したら青ネギ、エノキダケ、もやしを加え、にんじんが柔らかくなるまで煮込む。

3

中華スープの素を加え、更に2~3分煮込んで完成。

コツ・ポイント

マロニーは乾燥のショートタイプで20gです。

このレシピの生い立ち

モニターに当選。冷蔵庫にある野菜を入れてみました♪もっと具沢山のほうがよかったかも…。
レシピID : 507175 公開日 : 08/02/13 更新日 : 08/02/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ゆまこたん 2008年02月15日 11:37
かっこみ系豚丼のつくれぽありがとうございます~!!
嬉しかったです☆

マロニーちゃんうちもあるので、これ作ってみたいです~!!
なにげに、鍋もしなくなってきて、余ってたの~
kisaragicats 2008年02月15日 11:42
>ゆまこたんさん
こちらこそ、おいしいレシピをありがとうございました!
マロニー、冬の終わりになると淋しそうにしてるんですよね~(笑)
ぜひ作ってみてください♪
ゆまこたん 2008年02月15日 11:49
かっこみ系豚丼のつくれぽありがとうございます~!!
嬉しかったです☆

マロニーちゃんうちもあるので、これ作ってみたいです~!!
なにげに、鍋もしなくなってきて、余ってたの~
ゆまこたん 2008年02月15日 11:53
あれれ。ごめんなさい。間違って二回同じコメントいれちゃったみたい。どうやって消すんだっけ!?