きゅうりと鯖水煮缶の煮物の画像

Description

ラジオで紹介されていたので作ってみました。鯖をまるごと食べられ、うま味も出ます。

材料 (2人分)

1本(160g位)
1缶(160g位)
★みりん
大さじ1~2
★醤油
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    きゅうりをシマ状に皮をむき1㎝位の輪切りにする。

  2. 2

    鍋に1と水150㏄位と★の調味料を入れ中火で10分位煮る。

  3. 3

    水煮缶を鯖を鍋に加えて2分位煮たら火を止めて出来上がり。

コツ・ポイント

出来上がったものを冷やすと味がしみて美味しくなります。

このレシピの生い立ち

ラジオで紹介されていたので作ってみました。缶詰なので鯖をまるごと食べられ、うま味も出ます。
レシピID : 5072280 公開日 : 18/05/13 更新日 : 18/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
円街縁
簡単でしかも美味しい!リピします!