ご飯が進みすぎる、簡単肉野菜炒め♪

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Description

最後にごま油を回しかけても美味しいですよ♪

材料 (4人分)

豚肉
4分の1
大4つほど
大1つ
1つ
塩コショウ
少々
チューブにんにく
2センチほど
大さじ1
オイスターソース
大さじ4弱
鶏ガラの素
大さじ1と小さじ1
醤油
小さじ2
こしょう
少々
大さじ1と小さじ1
大さじ1と小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜も肉もお好きなようにカット♪
    にんじんは皮ごとピーラーで切るのがお気に入り♪

  2. 2

    オイスターソース〜片栗粉までの調味料をすべて混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、チューブにんにくを入れて温める。

  4. 4

    お肉を炒め、塩コショウ少々。少し炒めたら野菜類をすべて投入!混ぜながらお肉を野菜の上にして、蓋をする。

  5. 5

    しばらくしてすべてしんなりしているようなら蓋を開けて、しばらく炒める。

  6. 6

    すべて火が通ったら、調味料をいれてしばらくしたら完成です♪

コツ・ポイント

お好きな野菜をなんでもいれちゃって下さいね♪

このレシピの生い立ち

ご飯に合う味付けにたどりつけました♪
レシピID : 5074663 公開日 : 18/05/14 更新日 : 18/05/14

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