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キャベツは荒い千切りに、ピーマンもヘタと種を取り同じぐらいの太さ幅に切ります。
ごま油をフライパンに敷き、中火でキャベツとピーマンを炒めます。あまり混ぜすぎず、少し焦げるくらいじっくり焼くと甘いです。
全体がしんなりしたら、塩と鶏がらスープの素で味付けして出来上がりです。
朝からお野菜素晴らしいですオオォォォ(゚ロ゚*!ありがとう♥