子供も食べられる!味噌コンソメスープ!

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Description

子供も食べられる親は痩せる、肌荒れも解消される不思議な味のスープです!

材料

中2個
1パック
中1個
400ml
コンソメ
小さじ3
味噌
大さじ1
オリーブ油
お好みで
胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    舞茸を1口大に裂いて、
    玉ねぎはスライスする。
    トマトは皮付きのまま
    4等分にしてラップをし
    600wで3分。

  2. 2

    写真

    玉ねぎと舞茸を油をひかずに炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎの色が
    変わってきたら
    ほうれん草を入れる。
    (今回は冷凍ほうれん草使用)

  4. 4

    レンジで加熱したトマトを入れ
    水400mlを入れてひと煮立ちさせる。

  5. 5

    写真

    コンソメと味噌を入れて完成!

コツ・ポイント

トマトは大きさによって
加熱し過ぎる事もあるので
様子を見ながら加熱して下さい。

味噌大さじ1杯だと薄いと感じるかも?
味噌を足しすぎると濃くなるので注意。

子供がいるので鍋に入れず後入れでオリーブ油
胡椒を入れるとなお美味しいです!

このレシピの生い立ち

ダイエットしたいけど子供がいて運動もそんなに出来ない…そこで!身体に良さそうなものを色々入れたスープ作ってみました!ニンニク入れたりバジルを入れるのも美味しいと思います!体重も無理なく落ち肌荒れも解消、子供も便秘解消みんなHappy!
レシピID : 5075895 公開日 : 18/05/15 更新日 : 18/05/17

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