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かんたんおかゆ●ネギたまご粥

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Description

かんたんお粥。温めたごはんと小口切りにしたねぎを煮込み、溶き卵を入れて仕上げます。

材料 （２人分）

ごはん
200g
ねぎ(小口切り)
1/3カップ
水
1カップ
塩
小さじ1/4
出汁の素
小さじ２
卵
１個
梅干し
２個

作り方

  1. 1

    □ネギを小口切りにする。
    □卵を溶いておく。

  2. 2

    写真

    ●鍋に水を入れ温めていく。
    ●ごはんを入れる。
    ●塩、出汁の素を入れる。
    ●煮詰めていく。

  3. 3

    写真

    ●ネギを入れる。

  4. 4

    写真

    ●お好みの煮込み具合になったら、溶き卵を数回に分けて入れていく。
    ●器にとり、梅干しをのせてできあがり。

コツ・ポイント

△うめぼし、トッピングはお好みでどうぞ。
●味の濃さは出汁の素の量、塩などで調整してみて下さい。（塩味だけでもOKです）

このレシピの生い立ち

●かんたんおかゆのレシピ。

※おかゆのバリエーションは…
●スグできるリゾット風☆とろけるチーズ粥
→レシピID : 5057745
●かんたんおかゆ●ニラとたまごのニラ玉子粥
→レシピID : 5070544
レシピID : 5078199 公開日 : 18/05/21 更新日 : 18/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年1月25日
初れぽ
写真
OhMikiy
家にネギがなかったので卵だけで！胃に優しい味でほっこり♩

玉子の黄色が鮮やか！元気になりそう！ありがとうございました！

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かんたんおかゆ●ネギたまご粥
by BistroMiti