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じゃが芋は皮を剥き、スライス。耐熱皿に並べオリーブオイルと塩をかけ、ラップをふんわりかけたら600w4分チン。
ラップを外してミックスチーズ、マヨ、刻んだアンチョビをのせて魚焼きグリルで焼き色を着けたら出来上がり。
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