サバ缶(Ca va?)の彩りアヒージョ
ebiten51
作り方
-
-
1
-
サバ缶はあけてそのままフライパンへ。今回はレモンバジル缶を使ってみました！
-
-
-
2
-
じゃがいもは一口サイズに切って、レンチンしておきます。
野菜のサイズはお好みと調理時間によりけりで大丈夫かと。
-
-
-
3
-
ミニトマトは煮崩れしやすかったので、入れるタイミングを遅めにするといいかもです。
-
-
-
4
-
オリーブオイルは缶の汁が足りないときは追加で入れる。
調味は味をみながら塩こしょうでしました。アンチョビもいいかと。
-
-
-
5
-
切って、煮る、だけなので簡単にできます♪
-
コツ・ポイント
フライパンの容量がある限り、好きな野菜を入れられます… 今回はパプリカ、ブロッコリーは入らなかった(笑)
このレシピの生い立ち
前にもCa va?缶を見付けてアヒージョを作ったときに美味しく食べられたので、また作ってみました！味噌のサバ缶は苦手ですが、こちらはアレンジも広く食べられます♪
ご飯にも合いますが、パンもいけます！！
ご飯にも合いますが、パンもいけます！！
ebiten51
