くずきりサラダの画像

Description

これまた「適量」ばかりのレシピですみません(´ー`A;)
でも、そのくらい簡単なんです ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

材料

適量
適量
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    くずきりは、熱湯に浸し1〜2分経ったら、水にとり冷まし、ザルに上げ、よく水を切っておく。他の材料は、食感を考え細切りに。

  2. 2

    ボールに、くずきりと他の材料を入れ、ポン酢で和えて出来上がり ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

コツ・ポイント

「くずきり」の種類によって戻し時間は変わると思いますのでパッケージの表記を確認願います。
あとは、彩りを気にしておけば大丈夫です ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

このレシピの生い立ち

冬の鍋物で使うつもりだった「くずきり」が残っていたので、春雨サラダみたいに作ってみました。
キュウリの在庫がなかったので入れませんでしたが、あり合わせの材料でも美味しく出来ますよ ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
レシピID : 5082970 公開日 : 18/05/20 更新日 : 18/05/20

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