辛ラーメンでお好み焼き♪
作り方
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1
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辛ラーメンを3分半茹でる。野菜は食べやすい大きさに切り、カニカマはほぐし、Aはボールに混ぜておく。
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2
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茹で上がった辛ラーメンを適度に切り、野菜、干しエビ、かやくを1のボールに入れ混ぜる。
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3
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フライパンに油を熱し、タネを広げ片面4分焼く。
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4
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ひっくり返し蓋をして4分蒸し焼きに。火の通りを確認し、完成!
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5
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オイスターソースを適量塗り焼きましたが、ソースでも♪
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コツ・ポイント
具材はあるもので。
ラーメンの茹で時間はアルデンテ、表示時間より1分少なくしましたが、お好みで。
ポン酢しょうゆをつけて食べるのもおススメ!
ラーメンの茹で時間はアルデンテ、表示時間より1分少なくしましたが、お好みで。
ポン酢しょうゆをつけて食べるのもおススメ!
このレシピの生い立ち
辛ラーメンのアレンジレシピコンテストで考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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