水炊き〜からの~パエリゃの画像

Description

テフロン鍋なら、鍋の後パエリヤはいかがか?
うまかよ~(・∀・)ノ♪

材料 (3人分)

水炊き後の汁
400cc
コンソメキューブ
1個
☆セロリのみじん切り(なくてもok)
大さじ1
☆玉ねぎ小 みじん切り
1個分
好きなだけ
☆オレガノ
小さじ1/2
☆バジル
小さじ1/2
☆ミネラル塩
小さじ1
☆コショウ
適量
☆パイナップル酵素の身だけ
大さじ1
☆クレイジーソルト
小さじ1
茹でたほうれん草
半束分
2合

作り方

  1. 1

    写真

    だまねぎみじん切り
    パプリカ細切り
    ウインナーをタコさんに

    斜めに切って足を切る

    (:。)ミ

    (:。)ミタコさん

  2. 2

    鍋の汁を温め
    コンソメ1個投入して溶かす
    ☆すべてぶち込んで火を通し
    米を入れて素早くまぜる
    中火

  3. 3

    写真

    かき混ぜて
    ウインナーとトマトをのせ
    ふつふつしたらフタをする
    中火弱火でフタをして15分
    フタは取らない!

  4. 4

    写真

    開けたくなりますが

    やめようね(笑)


    少し焦げていい香りがしてきます
    焦げてる匂いがしてきたら
    火を止めて

  5. 5

    写真

    15分まつ!
    フタは絶対開けないで待つ!




    できましたよ(・∀・)

  6. 6

    写真

    少し焦げましたけど
    混ぜたら
    美味しいですよꉂꉂ ( ˆᴗˆ )


    あれば
    ほうれん草も混ぜてください

  7. 7

    やっぱ
    パプリカは赤がいいね

    トマトもたくさんがいい

    今回
    怒りタコさん
    (:。)ミ
    パエリヤうまい

コツ・ポイント

米は研ぎません。
鍋にいれると、水分を吸ってすぐくっつきやすいので手早く混ぜること必須。あと、炊きあがり焦げすぎないように嗅覚を研ぎ澄ませてくださいꉂꉂ ( ˆᴗˆ )

このレシピの生い立ち

水炊き後の 汁、、、もったいないやん、、
雑炊気分ちゃうし、パエリヤしてみよ(∩´∀`∩)
あるものほりこんで、フタして30分でできますよん
レシピID : 5083416 公開日 : 18/05/20 更新日 : 18/05/20

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