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にんんじんは千切り、玉ねぎは薄切りに切っておく。ししゃもに薄く片栗粉(分量外)をつけておく。●を合わせておく。
フライパンに油を少し熱して、にんじん・玉ねぎをしんなりするまで炒め、●を投入し、ひと煮立ちしたらフライパンから取り出し、大きめのタッパーなどに移す。
フライパンをきれいにして油を熱し、ししゃもを揚げ焼きする。
揚げ焼きしたししゃもを２の中に漬け込み、熱がとれたら冷蔵庫で冷やして、出来上がり！！
ししゃもたっぷりで美味しそ～！つくれぽありがとうございます✿
みりっくす
みりっくす
