茄子のごま南蛮
Description
すぐできる副菜。暑い日にぴったりのさっぱりレシピ。
Devertimnt
作り方
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1
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①を合わせる。
茄子は縦長に食べやすく切る。
大葉は細切りにする。
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2
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フライパンで茄子を両面焼き、熱いうちに合わせた①に浸ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レシピサイトから。
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①を合わせる。
茄子は縦長に食べやすく切る。
大葉は細切りにする。
フライパンで茄子を両面焼き、熱いうちに合わせた①に浸ける。