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材料
厚揚げは一口大の乱切りにします。ピーマン、タマネギも大きさを揃えて乱切りにします
甘酢あんの材料を混ぜておきます
フライパンにサラダ油を入れて、タマネギ・生揚げを炒めます。から揚げは温めておきます
4のフライパンにから揚げと甘酢あんを入れて、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です