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もやしは洗ってレンジで600W2分加熱。
白菜もざく切りで、レンジで600W2分加熱。
1,2の水気を絞って、千切りにした生姜をざっくり混ぜる。
ボールに白だし、ごま油、はちみつを混ぜ合わせ、3に回しかけてよくなじませる。
味をみて、しょうゆを少々回しかけて混ぜ合わせ、器に盛り付けて刻み海苔を飾れば出来上がり♪
好みですりごまを入れたり、一味唐辛子を加えてもgood!!
ありがとー！息子くん❤️是非またリピして下さいね(^-^)
azuazupi
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