さつま芋のクリーム煮

さつま芋のクリーム煮
これは子供も大好き!!で、さいそくされます。。

材料

さつま芋
1kg
さつま芋がかぶるくらい
少々
シナモン
お好みで
100g
100cc

1

さつま芋を一口大に切って水にさらす

2

鍋に水、塩、シナモン、さつま芋を入れて茹でる。茹であがったらザルにあけて水を切り、
鍋に戻して水分をとばす。

3

そこに蜂蜜を入れて少し煮詰める
火を止めて生クリームを入れれば出来あがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 50861 公開日 : 02/04/25 更新日 : 05/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
キョク 2006年02月24日 06:29
おっこちゃん、おはようございます~~!

おっこちゃん、最近お元気ですか?
週末ベーキングされていますか??

ところで、こちらのクリーム煮を作らせていただきました(^。^)お嬢様方に
大人気のおかずなのがわかります!
美味しくいただきました☆
ご馳走様でしたm(__)m

日記でも紹介させていただきましたので、お時間がある時に覗いてみて
下さいね♪

宜しくでーす(^o^)丿
おっこ 2006年02月25日 19:54
こんばんは~~~キョクさん。。。

最近、ちょっとお疲れ気味でして・・・・・風邪がなかなか治りません。。
ベーキングもお休み中です・・・(´・ω・`)

クリーム煮・・・作って頂いたんですね・・・=*^-^*=にこっ♪
美味しく作って、キョクさんちの味にしてくださいね。。

日記は今朝拝見させていただきました。
ずーっとPCから離れてたので気がつかなくて・・・・ごめんなさいね。。

日記でも紹介してもらって、感謝です。。ヾ(●´∀`●)ノ