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ピーマンとニンジンのきんぴら

ピーマンとニンジンのきんぴらの画像

Description

甘辛味で子供も大好き‼

材料 （4人分）

ピーマン
3個
ニンジン
1本
ごま
大さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
料理酒
大さじ2
油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンとニンジンを千切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひいてピーマンとニンジンを炒めます

  3. 3

    料理酒、砂糖、醤油を入れてふたをします 5分中火で炒めたらふたを開けて水気がなくなるまで炒めます

  4. 4

    写真

    ごまをふったら出来上がり

コツ・ポイント

ニンジンが固いので水分を入れてふたをすることで早く火が通ります

このレシピの生い立ち

お弁当用に作りました
レシピID : 5087300 公開日 : 18/05/23 更新日 : 18/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年9月26日
写真
クック6DDPP8☆
朝作りました♪いつもよりカラフルなお弁当になりました♪

つくレポありがとうございますd=(^o^)=b

2018年8月1日
写真
クッカーまさおちゃん
『読売クックブック』も参考にして、とても美味しく作れました。

つくレポありがとうございますd=(^o^)=b

2018年6月19日
写真
クックMJHMAS☆
ピーマンが採れ出したので作りました。 家族の評判良かったです。

今からピーマンの旬！つくレポありがとうございます

2018年6月6日
初れぽ
写真
スペシャルなおくそ
ゴマ油で炒めました！焦がしてしまい失敗しちゃいました⤵︎

ごま油香りがよさそうですね！つくレポありがとうございます

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クローバー！
ピーマンとニンジンのきんぴら
by クローバー！