幸せ朝食♪「温玉入り山葵納豆」
作り方
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1
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耐熱容器に卵を割り、黄身部分を爪楊枝で5回ツンツン
卵がかぶる水を入れラップ無し500wで50秒チンしたらちょと放置
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2
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①の水を捨ててお醤油を振っておく
納豆・山葵・刻み海苔を混ぜておき、卵をのっけて完成♪
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3
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卵があるだけで幸せ度U~P♪
高たんぱくだから、腹持ちもいいよ☆
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コツ・ポイント
※①の黄身ツンツンは必ずやってね
(卵爆破事件の経験有)
※卵入れると味が薄まるから、お醤油は必ず入れた方が美味しいよ(小さじ1/2程度ね)
(卵爆破事件の経験有)
※卵入れると味が薄まるから、お醤油は必ず入れた方が美味しいよ(小さじ1/2程度ね)
このレシピの生い立ち
納豆には卵黄だけ入れる派だったのですが
温玉にすると味が薄まらず美味しいよ^^v
温玉にすると味が薄まらず美味しいよ^^v