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今回は「生マロニーちゃん」を使います。
生マロニーは水洗いし水気を切り、耐熱ボウルに入れる。
2にラップをふんわりかけ電子レンジ600Wで3分加熱し水洗いし、水気を切る。
タコは斜め切りにし、梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。
オクラは小さじ1/2の塩(分量外)で板ずりし、さっとゆでて水洗いし3mm幅の輪切りにする。
Aを混ぜ合わせる。
器に3を盛り、4・5をのせ6を回しかける。
7にかつおぶしを振って召し上がれ。