子供大好きナムル!切り昆布バージョン♡

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Description

韓国料理で付け合わせで出てきて、我が家流にアレンジしました!

材料 (2〜4人分)

きり切り昆布
200g
ごま油
大さじ1から〜1.5
大さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1
ひとつまみ
旨味調味料
2〜3振りくらい

作り方

  1. 1

    魚介コーナーに売っている、生の切り昆布をつかいました!
    沸騰したお湯で1分茹でて水切り
    軽く冷水をかけて色どめ!

  2. 2

    写真

    よーく水切った切り昆布をボールに入れて、キッチンバサミで食べやすい長さにザクザク切ります。
    結構ザクザクいきます私(笑)

  3. 3

    ごま油、ゴマ、すりおろしニンニク、塩、旨味調味料を入れたら、よーく混ぜて出来上がり!
    超簡単!子供が大好きです!

コツ・ポイント

よーく水を切って下さい!冷蔵庫に入れて一晩置いても味が馴染んで美味しいです!

このレシピの生い立ち

色々なナムルを開発中です!簡単、手間いらずな料理を目指してます!
レシピID : 5090330 公開日 : 18/05/24 更新日 : 18/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックVM2KJQ☆
ごまがなく胡瓜で。これは美味しいですね!お酒が進んじゃいます^^

レポありがとうございます!きゅうりもいいですね!!

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ribelt
キュウリを足したけど後を引く美味しさ。ラー油垂らしても美味ね!

ラー油いいですね!!レポありがとうございます•ᴗ•

初れぽ
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mimiccoo
美味しくて簡単!箸が止まりませんでしたーまたリピします。

ありがとうございます!気に入って頂けて嬉しいです♡