LAZY チキン

オーブンを温めておく。チキンもも肉は三か所切れめを入れる。塩コショウをしておく。耐熱皿にチキンを入れる。

じゃがいもとズキニーは乱切り。玉葱は５ミリ輪切り。チキンの隙間に野菜を埋める感じ。ｏｌｉｖｅオイルをかけ塩と胡椒を振る。

オーブンを中高温にして耐熱皿を放り込む。２５分位でチキンの皮が良い焼け具合になる。ジャガイモもチェック。ＯＫなら取りす。