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Description

備忘録です

材料 (4人分)

4個
1個
にんにく、しょうが
各1片
サラダ油、オイスターソース
各大さじ1
カレー粉、しょうゆ
各大さじ3
鶏ガラスープの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を熱し、にんにくとしょうがのみじん切りを炒め、玉ねぎのみじん切りとひき肉も加えて炒めます

  2. 2

    カレー粉をいれて混ぜ、しょうゆ、オイスターソース、鶏ガラスープも加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    ざく切りにしたトマトを加え、トマトがやわらかくソース状になるまで20-25弱火で煮込みます

  4. 4

    7-8mm角に切ったピーマンをいれね混ぜ、塩コショウ少々で味を整える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

備忘録です
レシピID : 5092348 公開日 : 18/05/29 更新日 : 18/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
o^o^oayuayu
トマトたっぷり!野菜がいっぱい食べられて嬉しいレシピでした!美味

初つくれぽありがとうございます!!