揚げ？焼き？豆腐
Description
思い付いてから10分で出来ます！
なのに簡単おいしー♪
なのに簡単おいしー♪
yuko1192
材料
（晩酌分）
作り方
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1
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豆腐を１センチ角に切る。ざる・ボールに入れてラップしてレンジで4分ほどチンする。
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2
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片栗粉に味付き塩胡椒をまぜて水切りした豆腐の各面にたっぷりつける。 ●と□にそれぞれ水を入れ、コップで30秒ほどチン。
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3
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熱したフライパンにごま油をしいて馴染んだら、豆腐を全ての面焼いていく。
(フライパンを熱しすぎるとすぐに面が焦げてしまう。)
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4
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出来た焼き豆腐を二つに分けてそれぞれソースをかけたら召し上がれ☆
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コツ・ポイント
手順①で、豆腐の水をしっかり切ったほうが作業もしやすいし焼きやすい。
簡単。誰でも出来ます！
簡単。誰でも出来ます！
このレシピの生い立ち
毎回小腹が空いたらヘルシーな豆腐で実験。結局豆腐にしてはカロリー高めなレシピ完成(笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yuko1192
