彩り野菜の煮なます♪
作り方
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1
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野菜はすべてせん切りしておきます。
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2
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すし酢【レシピID3467454】に■塩少々を加えて煮立てます。
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3
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せん切り野菜を加えて火にかけながら混ぜます。
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4
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大葉を敷いた器に盛り付けて出来上りです。
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コツ・ポイント
煮すぎると水っぽくなり美味しくなくなるので、食間が残る位がちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
サラダ用に切った野菜が多かったので、タッパーに入りきらず思い付きで作ってみました♪
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