生クリーム不要!マッシュポテト
作り方
コツ・ポイント
砂糖は甘めが好きなら大めに、そうでなければ入れずに塩コショウだけで味付けしてもいいです。
鍋に残った汁は捨てずにそのままジャガイモと一緒にボールに移してok
マッシャーで潰すと書いてありますが、めんどくさいと私はフォークで潰しちゃいます。
鍋に残った汁は捨てずにそのままジャガイモと一緒にボールに移してok
マッシャーで潰すと書いてありますが、めんどくさいと私はフォークで潰しちゃいます。
このレシピの生い立ち
色々なレシピを試行錯誤して、生クリームをわざわざ買わなくてもハンバーグや肉料理に合う甘めのマッシュポテトが出来ました。
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