オリーブとベーコンのチーズオムレツ卵焼き

オリーブとベーコンのチーズオムレツ卵焼きの画像

Description

食材の旨味たっぷり☆洋風アレンジ卵焼き♪
朝食やお弁当、おつまみにも好評です◎

材料 (2)

2個
大1
☆塩こしょう
少々
5個(みじん切り)
1枚(みじん切り)
オリーブオイル
小1

作り方

  1. 1

    溶き卵に☆をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    オリーブオイルを熱した卵焼き器に、オリーブとベーコンを入れて中火で炒める。
    油がなじんだら全体に広げる。

  3. 3

    弱火にして溶き卵の1/3量を流し入れ、巻き込む。
    残りの卵液も数回に分けて巻き込む。

  4. 4

    写真

    ※お弁当活用例

    具沢山で冷めても美味しいのでお弁当の副菜にも好評です。

コツ・ポイント

☆具材を炒めるときは中火、卵を巻き込むときは弱火で調理すると美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

オリーブが余っていたので卵に混ぜてオムレツにしてみました♪
レシピID : 5095175 公開日 : 18/05/28 更新日 : 21/05/01

このレシピの作者

kaana57
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