海老塩（乾燥小桜エビ）

Name: 海老塩（乾燥小桜エビ）
Yield: 出来上がり40㌘分
Ingredients: 小桜エビ（乾燥物） 30㌘; お塩 10㌘

Description

沢山頂いたので、、、
（海老塩）天ぷら、ドレッシング、トッピング等に

小桜エビ（乾燥物）

30㌘

お塩

10㌘

エビを煎る事で香ばしさと食感、風味が増します

お塩は出来るだけ細かくしないとエビとお塩が分離してしまいます

減塩を心掛けておりますのでお塩はお好みで調整して下さいね

我が家では（ID:5095472）の状態でも色々アレンジしています

小桜エビは何時も乾煎りしかき揚げ、お好み焼き、おうどん和食のトッピング等にしています

細かくした物はふりかけ、お味噌汁、ドレッシング、トッピング、海老塩として、、、

桜海老なら最高ですがお高いので（笑）

レシピID : 5095430 公開日 : 18/05/28 更新日 : 18/05/30