我が家の青椒肉絲☆

我が家の青椒肉絲☆

Description

肉多め☆
そしてジャガイモで☆

材料 (3~4人分)

牛肉
300g
ピーマン
2個
ジャガイモ
1個
大さじ1
青椒肉絲の元(cookDo)
1箱
サラダ油

作り方

1

写真

ピーマンは細切り
ジャガイモも細切りにして、水にさらす

2

写真

牛肉も細切りにして、片栗粉をまぶす。

3

写真

ジャガイモを1~2分茹でる。

4

写真

フライパンに油を入れ、ピーマンとジャガイモを炒める。炒めたらいったんお皿にとる。

5

フライパンに油を入れ、牛肉を炒める。
炒めたらいったん火を止め、cookDoを入れ、再び火をつけ炒める。

6

写真

ピーマンとジャガイモも入れて炒めて完成☆

コツ・ポイント

ジャガイモは少し茹でておくと、短時間で炒めれます。茹でない場合は、ジャガイモをしっかり炒めてから、ピーマンを入れてください。

うちではお肉を倍の量で、ピーマンは少なめです♪

このレシピの生い立ち

小さい子ども達にも食べて欲しくて、ジャガイモにしました☆子ども達には、お肉とジャガイモだけをお皿に盛ってあげてます。(笑)
レシピID : 5095983 公開日 : 18/05/28 更新日 : 18/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

19/01/24

写真

久しぶりにリピしました。とても美味しかったです(^^)

ピクミン☆K

またまたつくれぽありがとうございます♪ \(^^)/

18/09/15

First tsukurepo mark
写真

私も筍が好きではないのでじゃがいも良いですね。美味しかったです♪

ピクミン☆K

初つくれぽありがとうございます♪ ☆☆感謝☆☆