簡単★刺身こんにゃくとちくわのしそ和え✿
ｍａｒｉ♪
作り方
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刺身こんやくは、洗って食べやすい大きさにして しっかり水分を取っておく。
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2
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ちくわも食べやすく切る。今回は斜め輪切りにしました。
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3
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しそは洗ってしっかり水を切り 食べやすく切る(ちぎる)。
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4
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1.2.3.とめんつゆとすりごまを混ぜ、器に盛り付ければ完成です☆
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5
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今回は、青のり入りの刺身コンニャクを使いました。
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2020年7月13日
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
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「生きくらげと刺身こんにゃくの梅ポン酢和え」レシピID : 3271547 もどうぞ。
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ぽぽきゅさんがずんだこんにゃくで作ってくださいました♪珍しいもので嬉しいです。^^
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コツ・ポイント
水っぽくならないように 食材の水分はしっかり取っておいてください。めんつゆを薄めて使う場合は 少し濃い目に作って味見しながら調整してみてね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に刺身こんにゃくがあり 何か加えたいなと思ったところ、シソとちくわがあったので混ぜてみました。
ｍａｒｉ♪
