生きくらげと刺身こんにゃくの梅ポン酢和え
作り方
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1
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刺身コンニャクは、食べやすい大きさに切る。
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2
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生きくらげは、石づき部分を切って30秒以上茹でる。水でよく洗いコンニャクに合わせて食べやすく切っておく。
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3
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*印を合わせておく。
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4
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食べる直前にしそを合わせ、小ネギを散らせば出来上がり☆
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5
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2017.5.18 今日のご飯・おかず > 海藻・乾物・こんにゃく > こんにゃく カテゴリ入りしました☆
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「簡単★刺身こんにゃくとちくわのしそ和え✿」レシピID : 5097529 もどうぞ。
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Rokkoさんが金粉入りの梅干しで作ってくださいました☆金運UP⤴料理に早変わりですね。^^ ←金色大好き♡
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コツ・ポイント
水っぽくならないように、刺身コンニャクときくらげの水分はしっかり取っておく。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので一品できないかと考えた時短レシピです。