ピーマンとツナのうま塩薬味サラダの画像

Description

【作り置き】ツナと薬味の効果でピーマンの苦みが和らぎ、お箸が止まらないやみつきうま塩サラダ。ピーマンの消費にもオススメ。

材料 (2人分)

★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★ごま油
小さじ1
大さじ1
●ミックス薬味(レシピID5070556
20g
1缶(80g)

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンはタネをとり千切りにし、耐熱ボウルに★と共に入れ混ぜ合わせ、ラップをふんわりかけ600wで2分レンジ加熱する。

  2. 2

    写真

    ①の粗熱がとれたら●を加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・ピーマンは細く切ると、見た目も良くなり口当たりが良くなるので食べやすくなります(ピーマンはタネがついている方を上にして切ると切りやすくなります)
・ツナ缶は、オイルごと入れて下さい。

このレシピの生い立ち

ミックス薬味を使った野菜おかずを作りたくて、考えました。
レシピID : 5097691 公開日 : 18/06/06 更新日 : 21/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
おおいた美希
簡単で箸休めにピッタリでした。ピーマン増やしてもいいかなぁと思いました^_^また作ります!
写真
ニャンタコス
香味野菜をプラスするのがほかにない感じで美味しかったです、また作ります!
写真
☆ここあひママ☆
和風はよく作りますが、中華味でまた新鮮!箸が止まりません。
写真
ペキのリリー
カイワレなしですが美味しくいただきました♡薬味がいい味出してますね♪