鮭で！！チキン南蛮風

ゆで卵を作って、細かく切ります。お好みの量のマヨネーズで和えて、タルタルソースを準備します。

鮭は3〜4つずつに切り、片栗粉をつけます。大さじ2の油でカリカリするまで揚げ焼きします。

カリっとしたら、キッチンペーパーを敷いたお皿へ取り出します。

鮭を戻して甘酢ダレを絡めます。

鮭をお皿に盛り付けたらタルタルソース。上に盛って出来上がり！