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鍋に調味料を入れ、煮たたせ甘たれをつくる。
ジップロックにとりもも肉をひと口大より小さめにカットし袋に入れ、塩コショウをし、よくもむ。
しばらくなじませ、片栗粉を入れ、ギュギュっとつける。フライパンに油を1cmくらいいれ、とり肉をいれ火にかける。
弱火で火を通し9割りくらい揚がったら火を強めカラッと揚げる。
甘たれに絡ませできあがり!
参考までに…残りはおむすびの具材にします。
お弁当づくりお疲れ様です。かわいらしいお弁当ですね(^^)
つくレポThanks!久しぶりに作ろうと思います(*^^*)