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玉ねぎはくし型に切る。
厚揚げは一口大に切り、ざるに入れ熱湯をまわしかけておく。
なべに調味液を入れて沸かし、玉ねぎを入れて煮る。
玉ねぎが透き通ってきたら、厚揚げを入れて10分くらい煮る。
溶き卵をまわし入れ、ふたをして1分くらい煮る。
器に盛り付け出来上がり。
とっても美味しそうです!!ありがとうございます。
つくれぽ、ありがとうございます!!とってもおいしそうです♪