たこ焼きソースでいか焼きそば

イカと豚肉は食べやすい大きさに切っておく

ピーマンはヘタと中の種を取り除いて千切りに切る

フライパンを熱して油を入れ、イカと豚肉にうっすらと焼き色がつくまで炒めていく

味塩コショウで下味をつける！そこに麺を入れてほぐしたら、水を50cc入れてアルミホイルをかぶせて蒸し焼きにする

水分がなくなったら、たこ焼きソースをかけ、強火でサッと混ぜ合わせたら出来上がり