ミョウガと大葉のさっぱり和え

Name: ミョウガと大葉のさっぱり和え
Yield: 2人分
Ingredients: ミョウガ 2個; 大葉 2〜3枚; ☆調味料; オリーブオイル 大さじ1; 米酢 大さじ1; 砂糖 小さじ2; 塩 小さじ1/2

Description

脂っこいおかずの箸休めに(o^^o)
すぐ出来てさっぱり食べれる和え物です

2個

2〜3枚

■ ☆調味料

オリーブオイル

大さじ1

米酢

大さじ1

砂糖

小さじ2

塩

小さじ1/2

☆ミョウガと大葉の分量は、もう少し多くても同じ調味料の量で和えられるので、あまり気にしなくてOKです。必要に応じて変更して下さい(●´ω｀●)

薬味用に買ったミョウガと大葉が余ったので、何か出来ないかなと考えたものです

レシピID : 5099576 公開日 : 18/05/30 更新日 : 18/05/30