お弁当に豚こま切れ肉のポン酢炒め

お弁当に豚こま切れ肉のポン酢炒め
味付け簡単!!
お肉や柔らか、サッパリ。
食欲の無い時のお弁当にピッタリです。

材料

豚こま切れ肉
150g
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/3株程度
塩コショウ
2振り程度
大さじ1
サトウキビ糖
小さじ2程度
ゆずポン酢
大さじ3程度

1

豚こま切れ肉に塩コショウをして下味を付ける。片栗粉をまぶす。

2

玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

3

フライパンで①を炒める。

4

大体火が通ったら玉ねぎとしめじを加えて更に炒める。

5

砂糖とゆずポン酢を加えて更に炒める。汁気が無くなれば完成。

コツ・ポイント

しめじの代わりにえのきでも美味しいです。調味料は大凡でOKです。

このレシピの生い立ち

サッパリなのにガツンとおかずになるものが作りたくて考えました。
レシピID : 5101428 公開日 : 18/05/31 更新日 : 18/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/03

First tsukurepo mark
写真

簡単で、甘じょっぱい味でおいしかったですーまた作ります(^_^)

もやもやせっきぃ

レポありがとぉございます。簡単美味しいが1番ですよね♪