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屋台風やき飯【簡単！土曜のお昼ごはん】

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Description

土曜のお昼は手早く簡単においしいごはんを作りたいですね！！そんな時はコレ！！屋台風の香ばしいやき飯です★

材料 （2人分）

ご飯(冷や飯がベスト）
400g
玉ねぎ
1個
ピーマン(なくても可)
2個
ウインナーソーセージ
4〜6本
ソース
大さじ2
醤油
大さじ2
塩
小さじ1
白胡椒
小さじ1
チリパウダー(なくても可)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を引き、みじん切りにした玉ねぎとピーマンをよく炒め、ウインナーを追加して炒めます。

  2. 2

    冷や飯を追加して炒め、塩・白胡椒・ソースを入れて味をつけて行きます。

  3. 3

    仕上げに醤油を入れてわーっと炒めてから、辛さを見ながらチリパウダーを適量入れて完成です★

  4. 4

    写真

    【2018.06.10】
    「屋台」の人気検索でトップ10入りしました！！ありがとうございます★

コツ・ポイント

人参やキノコ類も合いますので、冷蔵庫の一層にもなると思います。逆にピーマンはなくてもオッケーです。玉ねぎはぜひ入れていただきたいところです。ハムやベーコン、鶏肉などでも美味しくできますよ！！辛さはチリパウダーと塩・胡椒で調整してくださいね★

このレシピの生い立ち

亡父が昔に土曜のお昼ご飯で作ってくれました。昨夜の残りごはんや冷凍ごはんなどを使って手早く美味しく見た目も匂いもジュージューフライパンの音も子ども心にそそる料理で感謝しています。炒めごはんやピラフはいろんなバリエーションもあって楽しいです★
レシピID : 5101459 公開日 : 18/05/31 更新日 : 18/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年11月17日
写真
♡мiчаⅵ♡⋆
子供の昼ご飯に♡癖になる味♡こんど私も♪感謝♡

つくれぽありがとございます★癖になっちゃいますよね！！

2018年7月4日
写真
♡ひぃらぃ♡
1歳児と食べるので調味料少なめ、みりん＋で少し甘めに♡美味しい♡

ありがとうございます！カラフルでいいですね〜〜★

2018年7月2日
写真
＊さらん＊
人参しめじ卵プラスで！そばめしみたいでおいしかったです♡

もりもり具沢山で美味しそうですね★ありがとうございます！！

2018年6月5日
写真
のびのびしおちゃん
いろいろ入れてみました(*^^)v美味しかったです☆

早速ありがとうございます！！わっ、色々入っておいしそう〜★

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【食堂nmc】マサヲ
屋台風やき飯【簡単！土曜のお昼ごはん】
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